Schiacciata di uovo e patata

Età: 8–10 mesi (Nuove consistenze)
Consistenza: Schiacciato
Preparazione: 4 min
Cottura: 12 min
Dosi: 1–2 porzioni

Ingredienti

1 uovo
1 piccola patata
1 cucchiaino burro non salato
1 cucchiaio il latte abituale del tuo bambino (materno o formula)

Contiene: Uovo, Latte

Procedimento

Cuoci l'uovo sodo. Sbuccia la patata, tagliala a dadini e cuoci al vapore 12 minuti.
Schiaccia la patata con il burro e il latte; trita l'uovo e incorporalo.
Lascia intiepidire.

Sicurezza: Uovo ben cotto fino al centro.

Conservazione: Frigo 1 giorno.

Consiglio: L'uovo nella dieta un paio di volte a settimana mantiene la tolleranza; questo è uno dei modi più facili.

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