Hüttenkäse mit Birne
- Alter: 8–10 Monate (Neue Konsistenzen)
- Konsistenz: Grob gestampft
- Vorbereitung: 3 Min.
- Garzeit: 0 Min.
- Ergibt: 1 Portion
Zutaten
- 3 EL Hüttenkäse
- 1/2 reife Birne, zerdrückt
Enthält: Milch
Zubereitung
- Die Birne mit der Gabel zerdrücken.
- Unter den Hüttenkäse rühren; die Körnchen sind eine neue Konsistenz.
Sicherheit: Reife Birne, zerdrückt.
Aufbewahrung: Frisch servieren.
Tipp: Hüttenkäse ist weich, mild und salzärmer als die meisten Käse. Seine Klümpchen sind eine Konsistenzlektion für sich.
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