Babyrezepte nach Alter

Pfannkuchenturm mit Beeren

Pfannkuchenturm mit Beeren

Zutaten

  • 120 g Weizenmehl
  • 1 Ei
  • 200 ml Milch
  • 1 TL Backpulver
  • 1 EL Butter
  • eine Handvoll Beeren, geviertelt
  • 2 EL Naturjoghurt

Enthält: Weizen, Ei, Milch

Zubereitung

  1. Das Kind verquirlt Mehl, Ei, Milch und Backpulver zu einem Teig.
  2. Kleine Pfannkuchen in der Butter je Seite 2 Minuten braten, bis sie durchgestockt sind.
  3. Mit Joghurt und Beeren zwischen den Lagen stapeln.
Sicherheit: Durchgegart. Ganze Weintrauben, Kirschtomaten und Heidelbeeren bis mindestens vier Jahre längs vierteln.
Aufbewahrung: Kühlschrank 2 Tage, Gefrierfach 1 Monat.
Tipp: Aufgaben für kleine Hände: Verquirlen. Ein Turm, den man an einem Sonntag gemeinsam baut.

Ein Rezept nach dem anderen – passend zum Alter deines Babys

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