Tour de pancakes aux fruits rouges
- Âge: 2–3 ans (Petit cuisinier)
- Texture: À manger avec les doigts
- Préparation: 6 min
- Cuisson: 12 min
- Quantité: 10 petits pancakes
Ingrédients
- 120 g farine de blé
- 1 œuf
- 200 ml lait
- 1 c. à c. levure chimique
- 1 c. à s. beurre
- une poignée fruits rouges, en quartiers
- 2 c. à s. yaourt nature
Contient: Blé, Œuf, Lait
Étapes
- L'enfant fouette la farine, l'œuf, le lait et la levure en pâte.
- Faites cuire de petits pancakes dans le beurre 2 minutes par face jusqu'à ce qu'ils soient pris.
- Empilez avec du yaourt et des fruits rouges entre les couches.
Sécurité: Cuits à cœur. Raisins, tomates cerises et myrtilles entiers se coupent en quatre dans la longueur jusqu'à quatre ans au moins.
Conservation: Réfrigérateur 2 jours, congélateur 1 mois.
Astuce: Les petites mains : fouetter. Une tour qu'on construit ensemble un dimanche.
Une recette à la fois, adaptée à l'âge de bébé
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