Houmous à la carotte rôtie

Ingrédients

• 2 carottes
• 400 g pois chiches en conserve, rincés
• 1 c. à s. tahini
• 1 filet citron
• 2 c. à s. huile d'olive
• 1/2 c. à c. cumin moulu

Contient: Sésame

Étapes

1. Faites rôtir les carottes avec un peu d'huile à 200 °C 25 minutes jusqu'à tendreté.
2. L'enfant appuie sur le bouton du mixeur : carottes, pois chiches, tahini, citron, huile, cumin et un filet d'eau jusqu'à ce que ce soit lisse.
3. Servez avec du pain, de la pita ou des légumes tendres.