Humus de zanahoria asada
- Edad: 2–3 años (Pequeño cocinero)
- Textura: Machacado
- Preparación: 6 min
- Cocción: 25 min
- Rinde: 1 cuenco
Ingredientes
- 2 zanahorias
- 400 g garbanzos de bote, enjuagados
- 1 cda tahini
- 1 chorrito limón
- 2 cdas aceite de oliva
- 1/2 cdta comino molido
Contiene: Sésamo
Preparación paso a paso
- Asa las zanahorias con un poco de aceite a 200 °C 25 minutos hasta que estén blandas.
- El niño pulsa el botón de la batidora: zanahorias, garbanzos, tahini, limón, aceite, comino y un chorrito de agua hasta que quede fino.
- Sirve con pan, pita o verduras blandas.
Seguridad: Triturado fino; los garbanzos enteros siguen siendo un alimento redondo.
Conservación: Nevera 4 días.
Consejo: Tareas para manos pequeñas: el botón de la batidora, contigo. Humus naranja, sin sal, y el sésamo sigue en la semana.
Una receta cada vez, la adecuada para la edad de tu bebé
La app gratuita Baby Food Recipe Flashcards sabe en qué etapa está tu bebé por su fecha de nacimiento y te muestra una receta cada vez. Guárdala o pide otra.
Más recetas para 2–3 años
Cestitas de macarrones con queso2–3 años · Para comer con la mano · 28 min
Pasta con pollo al pesto2–3 años · Comida familiar · 20 min
Arroz frito con huevo, hecho juntos2–3 años · Comida familiar · 16 min
Mini hamburguesas de ternera2–3 años · Para comer con la mano · 18 min
Ensalada de pasta con atún2–3 años · Para comer con la mano · 18 min
Boles de falafel2–3 años · Comida familiar · 15 min