Receitas para bebê por idade

Homus de cenoura assada

Homus de cenoura assada

Ingredientes

  • 2 cenouras
  • 400 g grão-de-bico cozido, escorrido
  • 1 colher (sopa) tahine
  • algumas gotas limão
  • 2 colheres (sopa) azeite
  • 1/2 colher (chá) cominho em pó

Contém: Gergelim

Modo de preparo

  1. Asse as cenouras com um pouco de azeite a 200 °C por 25 minutos até amaciarem.
  2. A criança aperta o botão do liquidificador: cenoura, grão-de-bico, tahine, limão, azeite, cominho e um pouco de água até ficar liso.
  3. Sirva com pão, pita ou legumes macios.
Segurança: Batido liso; grão-de-bico inteiro ainda é um alimento redondo.
Conservação: Geladeira 4 dias.
Dica: Tarefas para mãos pequenas: o botão do liquidificador, com você. Homus laranja, sem sal, e o gergelim mantido na semana.

Uma receita por vez, a certa para a idade do seu bebê

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