Gajos blandos de boniato

Ingredientes

• 1 boniato mediano
• 1 cdta aceite de oliva

Contiene: Ninguno de los alérgenos habituales

Preparación paso a paso

1. Precalienta el horno a 200 °C. Pela y corta en gajos del largo de un dedo.
2. Mézclalos con el aceite y ásalos 25 minutos, dándoles la vuelta una vez, hasta que estén blandos por dentro.
3. Deja enfriar del todo antes de servir.