Muffins à la banane
- Âge: 18–24 mois (Repas de tout-petit)
- Texture: À manger avec les doigts
- Préparation: 8 min
- Cuisson: 18 min
- Quantité: 8 muffins
Ingrédients
- 2 bananes mûres
- 1 œuf
- 150 g farine complète
- 1 c. à c. levure chimique
- 3 c. à s. huile d'olive
- 3 c. à s. lait
- 1 c. à c. cannelle
Contient: Œuf, Blé, Lait
Étapes
- Écrasez les bananes ; mélangez tout le reste.
- Répartissez dans un moule à muffins garni et enfournez à 180 °C 18 minutes.
- Laissez refroidir sur une grille.
Sécurité: Laissez refroidir complètement avant de donner : l'intérieur reste chaud bien plus longtemps que l'extérieur.
Conservation: Boîte hermétique 2 jours, congélateur 1 mois.
Astuce: Sans sucre ; deux bananes mûres suffisent. La réserve du congélateur.
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