Torrada de batata-doce
- Idade: 10–12 meses (Come sozinho)
- Textura: Para comer com a mão
- Preparo: 3 min
- Cozimento: 15 min
- Rende: 1–2 porções
Ingredientes
- 1 batata-doce
- 1 colher (sopa) abacate amassado ou pasta de castanha, diluída
Contém: Nenhum dos alérgenos comuns
Modo de preparo
- Corte a batata-doce no sentido do comprimento em fatias de 1 cm.
- Toste na torradeira na potência máxima, duas ou três vezes, até ficar macia por dentro, ou asse a 200 °C por 20 minutos.
- Deixe esfriar, passe uma camada fina da cobertura e corte em palitos.
Segurança: Macia por completo: confira com um garfo. Sente o bebê sempre ereto e fique junto enquanto ele come.
Conservação: As fatias duram 2 dias na geladeira.
Dica: Uma torrada sem pão. Um pouco estranha de fazer, popular de comer.
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