Palitos de bolo de banana
- Idade: 10–12 meses (Come sozinho)
- Textura: Para comer com a mão
- Preparo: 8 min
- Cozimento: 35 min
- Rende: 1 bolo pequeno
Ingredientes
- 2 bananas maduras
- 1 ovo
- 120 g farinha de trigo integral
- 1 colher (chá) fermento em pó
- 2 colheres (sopa) azeite
- 1/2 colher (chá) canela
Contém: Ovo, Trigo
Modo de preparo
- Preaqueça o forno a 180 °C e forre uma forma de bolo inglês pequena.
- Amasse as bananas; bata com o ovo e o azeite, depois incorpore a farinha, o fermento e a canela.
- Asse por 35 minutos até um palito sair limpo. Deixe esfriar por completo, fatie e corte em palitos.
Segurança: Deixe esfriar por completo antes de fatiar.
Conservação: Pote fechado 3 dias, freezer 1 mês em fatias.
Dica: Bolo de banana sem açúcar: duas bananas maduras bastam. Toste uma fatia no dia seguinte.
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