Familien-Arme-Ritter

Zutaten

• 4 Scheiben Vollkornbrot
• 3 Eier
• 100 ml Milch
• 1 TL Zimt
• 1 EL Butter
• eine Handvoll Beeren, geviertelt

Enthält: Ei, Weizen, Milch

Zubereitung

1. Eier, Milch und Zimt verquirlen; das Brot je Seite eine Minute einweichen.
2. In der Butter je Seite 3 Minuten goldbraun braten, bis das Ei gestockt ist.
3. Die des Kindes in Stifte schneiden; mit Beeren servieren.