Puten-Apfel-Burger
- Alter: 18–24 Monate (Kleinkindessen)
- Konsistenz: Fingerfood
- Vorbereitung: 10 Min.
- Garzeit: 10 Min.
- Ergibt: 6 kleine Burger
Zutaten
- 250 g Putenhackfleisch
- 1 Apfel, gerieben
- 1 Ei
- 4 EL Semmelbrösel
- 1 Prise getrockneter Salbei
- 1 EL Olivenöl
- 2 kleine Vollkornbrötchen
Enthält: Weizen, Ei
Zubereitung
- Hack, Apfel, Ei, Semmelbrösel und Salbei vermengen. Zu kleinen flachen Burgern formen.
- Im Öl je 5 Minuten pro Seite braten, bis nichts mehr rosa ist.
- Im halbierten Brötchen servieren oder in Streifen schneiden.
Sicherheit: Einen aufschneiden und prüfen, dass nichts rosa ist.
Aufbewahrung: Kühlschrank 2 Tage, Gefrierfach 1 Monat.
Tipp: Ein Burger, den ein Kleinkind halten kann, ist ein Essen, das ein Kleinkind isst. Der Apfel hält ihn saftig.
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