برغر الديك الرومي والتفاح

المكونات

• 250 غ لحم ديك رومي مفروم
• 1 تفاحة مبشورة
• 1 بيضة
• 4 ملاعق كبيرة فتات خبز
• رشة مريمية مجففة
• 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
• 2 خبز برغر أسمر صغير

يحتوي على: القمح، البيض

الطريقة

1. اخلطي اللحم والتفاح والبيضة وفتات الخبز والمريمية. شكّلي أقراص برغر صغيرة مسطحة.
2. اطهيها في الزيت 5 دقائق لكل جهة حتى لا يبقى وردي.
3. قدّميها في نصف خبزة أو مقطعة شرائح.