فطيرة العدس بالبطاطس

المكونات

• 150 غ عدس أخضر أو بني مطهو
• 1 بصلة مفرومة
• 2 جزرة مقطعة مكعبات
• 2 ملعقة كبيرة معجون طماطم
• 300 مل مرق بلا ملح
• 3 بطاطس
• 2 ملعقة كبيرة حليب
• 1 ملعقة كبيرة زبدة

يحتوي على: الحليب

الطريقة

1. ذبّلي البصل والجزر؛ أضيفي العدس والمعجون والمرق. اطهيه على نار هادئة 15 دقيقة.
2. اهرسي البطاطس المسلوقة مع الحليب والزبدة.
3. غطّي العدس بالمهروس واخبزيه على 200 درجة 25 دقيقة.