شوربة العدس والمعكرونة

المكونات

• 100 غ عدس أحمر
• 1 بصلة مفرومة
• 2 جزرة مقطعة مكعبات
• 400 غ طماطم معلبة بلا ملح مضاف
• 800 مل مرق بلا ملح
• 60 غ معكرونة صغيرة جدًا
• 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون

يحتوي على: القمح

الطريقة

1. ذبّلي البصل والجزر في الزيت. أضيفي العدس والطماطم والمرق؛ اطهيها 20 دقيقة.
2. أضيفي المعكرونة واطهيها حتى تطرى.
3. قدّميها فاترة؛ أضيفي الملح لأوعية الكبار.