Soupe de lentilles aux pâtes
- Âge: 18–24 mois (Repas de tout-petit)
- Texture: Repas de famille
- Préparation: 8 min
- Cuisson: 30 min
- Quantité: 2 adultes et 2 enfants
Ingrédients
- 100 g lentilles corail
- 1 oignon, haché
- 2 carottes, en dés
- 400 g tomates concassées en conserve, sans sel ajouté
- 800 ml bouillon sans sel
- 60 g minuscules pâtes
- 1 c. à s. huile d'olive
Contient: Blé
Étapes
- Faites fondre l'oignon et la carotte dans l'huile. Ajoutez les lentilles, les tomates et le bouillon ; laissez mijoter 20 minutes.
- Ajoutez les pâtes et cuisez jusqu'à tendreté.
- Servez tiède ; salez les bols des adultes.
Sécurité: Servez tiède. Servez d'abord la part de l'enfant, puis salez le reste pour les adultes.
Conservation: Réfrigérateur 3 jours, congélateur 2 mois.
Astuce: Assez épaisse pour se manger avec une cuillère qu'un petit peut gérer. Congelez en portions enfant.
Une recette à la fois, adaptée à l'âge de bébé
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