Puten-Süßkartoffel-Brei
- Alter: 6–8 Monate (Erste Löffel)
- Konsistenz: Brei
- Vorbereitung: 4 Min.
- Garzeit: 15 Min.
- Ergibt: 3 Portionen
Zutaten
- 50 g Putenhackfleisch
- 1 kleine Süßkartoffel
- 150 ml Wasser oder ungesalzene Brühe
Enthält: Keines der häufigen Allergene
Zubereitung
- Pute und gewürfelte Süßkartoffel zugedeckt in der Brühe 15 Minuten köcheln, bis die Pute durch ist.
- Mit der Flüssigkeit ganz glatt pürieren – keine Fasern.
- Lauwarm abkühlen lassen.
Sicherheit: Ganz durchgegart, nichts mehr rosa. Ganz glatt püriert.
Aufbewahrung: Kühlschrank 2 Tage, Gefrierfach 1 Monat.
Tipp: Pute ist mager und mild, und Süßkartoffel lässt sie nach etwas schmecken. Ein zweites Fleisch nach Hähnchen.
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