Puré de pavo y boniato

Edad: 6–8 meses (Primeros sabores)
Textura: Puré
Preparación: 4 min
Cocción: 15 min
Rinde: 3 raciones

Ingredientes

50 g pavo picado
1 boniato pequeño
150 ml agua o caldo sin sal

Contiene: Ninguno de los alérgenos habituales

Preparación paso a paso

Cuece el pavo y el boniato en dados en el caldo, tapados, 15 minutos hasta que el pavo esté hecho.
Tritura completamente fino con el líquido: sin hebras.
Deja templar.

Seguridad: Bien hecho, sin nada rosado. Triturado completamente fino.

Conservación: Nevera 2 días, congelador 1 mes.

Consejo: El pavo es magro y suave, y el boniato hace que sepa a algo. Una segunda carne después del pollo.

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