Gedämpfte Karottenstifte
- Alter: 6–8 Monate (Erste Löffel)
- Konsistenz: Fingerfood
- Vorbereitung: 5 Min.
- Garzeit: 14 Min.
- Ergibt: reichlich
Zutaten
- 2 große Karotten
Enthält: Keines der häufigen Allergene
Zubereitung
- Karotten schälen und in Stifte schneiden, etwa so lang und dick wie Ihr Zeigefinger.
- 12–14 Minuten dämpfen, bis sich ein Stift leicht biegt, aber beim Hochheben noch seine Form behält.
- Vollständig abkühlen lassen und einen Stift in die Hand geben – das Baby führt ihn selbst zum Mund.
Sicherheit: Fingerlange Stifte, niemals Scheiben oder Rädchen. Eine runde Karottenscheibe hat genau die Form, die einen Atemweg verschließt. Setzen Sie Ihr Baby immer aufrecht hin und bleiben Sie beim Essen dabei.
Aufbewahrung: Kühlschrank 2 Tage.
Tipp: Wenn das Baby das Essen selbst nimmt, statt es hineingesteckt zu bekommen, bleibt das Tempo sein eigenes.
Ein Rezept nach dem anderen – passend zum Alter deines Babys
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