Butternut-Kürbis-Brei
- Alter: 6–8 Monate (Erste Löffel)
- Konsistenz: Brei
- Vorbereitung: 10 Min.
- Garzeit: 25 Min.
- Ergibt: 6 Portionen
Zutaten
- 1/2 Butternut-Kürbis
- 1 EL Olivenöl
Enthält: Keines der häufigen Allergene
Zubereitung
- Ofen auf 200 °C vorheizen. Kürbis schälen, entkernen und würfeln.
- Auf einem Blech mit dem Öl mischen und 25 Minuten rösten, bis er weich ist und an den Rändern leicht Farbe hat.
- Mit einem Schuss Wasser oder die gewohnte Milch Ihres Babys (Muttermilch oder Pre-Nahrung) fein pürieren.
- Lauwarm abkühlen lassen.
Sicherheit: Kein Salz und kein Zucker. Die Nieren eines Babys vertragen kein zusätzliches Salz, und nichts hier braucht welches.
Aufbewahrung: Kühlschrank 3 Tage, Gefrierfach 1 Monat.
Tipp: Rösten konzentriert die Süße. Es ergibt eine größere Menge – den Großteil in Würfeln einfrieren.
Ein Rezept nach dem anderen – passend zum Alter deines Babys
Die kostenlose App „Baby Food Recipe Flashcards“ erkennt am Geburtstag die Altersstufe und zeigt immer eine Rezeptkarte. Speichern oder eine andere holen.
