Erster Sesam: Tahini im Apfelbrei
- Alter: 6–8 Monate (Erste Löffel)
- Konsistenz: Brei
- Vorbereitung: 2 Min.
- Garzeit: 0 Min.
- Ergibt: 1 Einführung
Zutaten
- 3 EL Apfelbrei
- 1/2 TL Tahini (Sesampaste)
Enthält: Sesam
Zubereitung
- Das Tahini in den Apfelbrei rühren, bis keine Schlieren mehr da sind.
- Am Vormittag eine kleine Menge anbieten und ein paar Minuten warten, bevor es mehr gibt.
Sicherheit: Tahini immer in etwas eingerührt, nie pur – es ist dick und klebrig.
Aufbewahrung: Frisch servieren.
Tipp: Sesam ist der neueste Zugang auf der Liste der Hauptallergene und der, der am häufigsten vergessen wird. Tahini und Hummus sind der einfache Weg.
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