Bâtonnets de carotte vapeur
- Âge: 6–8 mois (Premières cuillères)
- Texture: À manger avec les doigts
- Préparation: 5 min
- Cuisson: 14 min
- Quantité: en quantité
Ingrédients
- 2 grosses carottes
Contient: Aucun des allergènes courants
Étapes
- Épluchez les carottes et coupez-les en bâtonnets à peu près de la longueur et de l'épaisseur de votre index.
- Faites cuire à la vapeur 12–14 minutes, jusqu'à ce qu'un bâtonnet plie facilement tout en gardant sa forme quand on le prend.
- Laissez refroidir complètement et tendez-en un, en laissant votre bébé le porter lui-même à sa bouche.
Sécurité: Des bâtonnets de la taille d'un doigt, jamais de rondelles. Une rondelle de carotte a exactement la forme qui bouche une voie respiratoire. Installez toujours votre bébé bien droit et restez avec lui pendant qu'il mange.
Conservation: Réfrigérateur 2 jours.
Astuce: Laisser le bébé prendre lui-même la nourriture, plutôt que la lui mettre en bouche, c'est ce qui lui laisse son propre rythme.
Une recette à la fois, adaptée à l'âge de bébé
L'application gratuite Baby Food Recipe Flashcards connaît l'étape de bébé grâce à sa date de naissance et propose une fiche recette à la fois. À garder ou à passer.
