Porridge à la banane
- Âge: 6–8 mois (Premières cuillères)
- Texture: Purée
- Préparation: 3 min
- Cuisson: 5 min
- Quantité: 1 portion
Ingrédients
- 2 c. à s. flocons d'avoine fins
- 120 ml le lait habituel de votre bébé (maternel ou infantile)
- 1/2 petite banane mûre
Contient: Blé
Étapes
- Faites cuire l'avoine dans le lait à feu doux 4–5 minutes en remuant, jusqu'à ce qu'elle soit tendre.
- Écrasez bien la banane et incorporez-la hors du feu.
- Détendez avec un peu de lait jusqu'à une texture lisse, à la cuillère.
- Laissez tiédir.
Sécurité: Des flocons fins, bien cuits. Les gros flocons restent à mâcher et ne conviennent pas encore.
Conservation: À servir aussitôt.
Astuce: L'avoine est une première céréale qui n'est ni du riz ni du blé ; avec de l'avoine étiquetée sans gluten, la mention blé ne s'applique pas.
Une recette à la fois, adaptée à l'âge de bébé
L'application gratuite Baby Food Recipe Flashcards connaît l'étape de bébé grâce à sa date de naissance et propose une fiche recette à la fois. À garder ou à passer.
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