Bastones de avena y plátano al horno

Edad: 8–10 meses (Nuevas texturas)
Textura: Para comer con la mano
Preparación: 5 min
Cocción: 18 min
Rinde: 8 bastones

Ingredientes

1 plátano maduro
6 cdas copos de avena finos
1 huevo
1 pizca canela

Contiene: Trigo, Huevo

Preparación paso a paso

Precalienta el horno a 180 °C y forra un molde pequeño.
Aplasta el plátano; mezcla la avena, el huevo y la canela. Aprieta en el molde a 1,5 cm.
Hornea 18 minutos hasta que cuaje. Deja enfriar del todo y corta en bastones.

Seguridad: Enfría del todo; comprueba que un bastón se dobla en vez de romperse.

Conservación: Lata hermética 2 días, congelador 1 mes.

Consejo: El hermano más dulce de los bastones de manzana. Sin azúcar; el plátano lo hace todo.

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