Ramitos blandos de coliflor

Edad: 8–10 meses (Nuevas texturas)
Textura: Para comer con la mano
Preparación: 3 min
Cocción: 12 min
Rinde: 1–2 raciones

Ingredientes

6 ramitos pequeños coliflor
1 cdta aceite de oliva

Contiene: Ninguno de los alérgenos habituales

Preparación paso a paso

Cuece los ramitos al vapor 12 minutos hasta que el tallo se aplaste entre dos dedos.
Mezcla con el aceite y deja enfriar.
Dáselos con el tallo por delante, de uno en uno.

Seguridad: Cocidos hasta estar realmente blandos. Sienta siempre a tu bebé erguido y quédate con él mientras come.

Conservación: Nevera 1 día.

Consejo: Como los arbolitos de brócoli, con asa incorporada. La parte de la flor se desmiga en la boca.

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