Buquês macios de couve-flor
- Idade: 8–10 meses (Novas texturas)
- Textura: Para comer com a mão
- Preparo: 3 min
- Cozimento: 12 min
- Rende: 1–2 porções
Ingredientes
- 6 buquês pequenos couve-flor
- 1 colher (chá) azeite
Contém: Nenhum dos alérgenos comuns
Modo de preparo
- Cozinhe os buquês no vapor por 12 minutos até o talo amassar entre dois dedos.
- Envolva no azeite e deixe esfriar.
- Entregue com o talo para a frente, um de cada vez.
Segurança: Cozida até ficar macia de verdade. Sente o bebê sempre ereto e fique junto enquanto ele come.
Conservação: Geladeira 1 dia.
Dica: Como as arvorezinhas de brócolis, com cabo embutido. A ponta do buquê esfarela na boca.
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