Amassadinho de lentilha com maçã
- Idade: 8–10 meses (Novas texturas)
- Textura: Amassado
- Preparo: 4 min
- Cozimento: 18 min
- Rende: 3 porções
Ingredientes
- 3 colheres (sopa) lentilha vermelha, lavada
- 1 maçã doce
- 1 pitada canela
- 200 ml água
Contém: Nenhum dos alérgenos comuns
Modo de preparo
- Cozinhe a lentilha com a maçã descascada em cubos e a canela na água por 18 minutos até amaciar.
- Amasse de leve.
- Deixe amornar.
Segurança: Maçã bem cozida.
Conservação: Geladeira 2 dias, freezer 1 mês.
Dica: Lentilha com fruta parece improvável e é discretamente popular. Ferro com um pouco de doçura.
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