Machacado de calabaza y lentejas

Edad: 8–10 meses (Nuevas texturas)
Textura: Machacado
Preparación: 4 min
Cocción: 18 min
Rinde: 3 raciones

Ingredientes

150 g calabaza, en dados
3 cdas lentejas rojas, lavadas
1 pizca comino molido
200 ml agua

Contiene: Ninguno de los alérgenos habituales

Preparación paso a paso

Cuece las lentejas y la calabaza con el comino en el agua 18 minutos hasta que ambas se deshagan.
Machaca ligeramente.
Deja templar.

Seguridad: Sin sal, sin guindilla.

Conservación: Nevera 2 días, congelador 1 mes.

Consejo: Naranja, dulce, suavemente especiado y apto para el congelador. Un dal en todo menos en el nombre.

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