Ricette per bambini per età

Schiacciata di zucca e lenticchie

Schiacciata di zucca e lenticchie

Ingredienti

  • 150 g zucca, a dadini
  • 3 cucchiai lenticchie rosse, sciacquate
  • 1 pizzico cumino in polvere
  • 200 ml acqua

Contiene: Nessuno degli allergeni comuni

Procedimento

  1. Cuoci le lenticchie e la zucca con il cumino nell'acqua 18 minuti finché entrambe si disfano.
  2. Schiaccia leggermente.
  3. Lascia intiepidire.
Sicurezza: Niente sale, niente peperoncino.
Conservazione: Frigo 2 giorni, freezer 1 mese.
Consiglio: Arancione, dolce, appena speziata e adatta al freezer. Un dal in tutto tranne che nel nome.

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