Ricette per bambini per età

Schiacciata di riso e verdure

Schiacciata di riso e verdure

Ingredienti

  • 3 cucchiai riso
  • 1 carota, a dadini
  • 3 cucchiai piselli surgelati
  • 200 ml acqua
  • 1 cucchiaino olio d'oliva

Contiene: Nessuno degli allergeni comuni

Procedimento

  1. Cuoci il riso e la carota nell'acqua, coperti, 20 minuti finché sono morbidi.
  2. Aggiungi i piselli negli ultimi 3 minuti; unisci l'olio.
  3. Schiaccia leggermente, schiacciando i piselli. Lascia intiepidire.
Sicurezza: Piselli schiacciati. Raffredda in fretta il riso cotto.
Conservazione: Frigo 1 giorno. Il riso va mangiato il giorno in cui è cotto.
Consiglio: Il riso morbido sta insieme in un mucchietto che un bambino gestisce con le mani come con il cucchiaio.

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