Schiacciata di riso e verdure
- Età: 8–10 mesi (Nuove consistenze)
- Consistenza: Schiacciato
- Preparazione: 3 min
- Cottura: 23 min
- Dosi: 3 porzioni
Ingredienti
- 3 cucchiai riso
- 1 carota, a dadini
- 3 cucchiai piselli surgelati
- 200 ml acqua
- 1 cucchiaino olio d'oliva
Contiene: Nessuno degli allergeni comuni
Procedimento
- Cuoci il riso e la carota nell'acqua, coperti, 20 minuti finché sono morbidi.
- Aggiungi i piselli negli ultimi 3 minuti; unisci l'olio.
- Schiaccia leggermente, schiacciando i piselli. Lascia intiepidire.
Sicurezza: Piselli schiacciati. Raffredda in fretta il riso cotto.
Conservazione: Frigo 1 giorno. Il riso va mangiato il giorno in cui è cotto.
Consiglio: Il riso morbido sta insieme in un mucchietto che un bambino gestisce con le mani come con il cucchiaio.
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