Pastina con spinaci e ricotta

Età: 8–10 mesi (Nuove consistenze)
Consistenza: Schiacciato
Preparazione: 3 min
Cottura: 10 min
Dosi: 2 porzioni

Ingredienti

3 cucchiai pastina
1 manciata spinacini, tritati
1 cucchiaio ricotta
1 cucchiaino olio d'oliva

Contiene: Grano, Latte

Procedimento

Cuoci la pastina in acqua non salata finché è molto morbida; aggiungi gli spinaci nell'ultimo minuto.
Scola e aggiungi la ricotta e l'olio.
Schiaccia leggermente. Lascia intiepidire.

Sicurezza: Gli spinaci per i bambini vanno preparati al momento e non riscaldati.

Conservazione: Servi subito.

Consiglio: Il ripieno di un raviolo, senza il raviolo. Puntini verdi nel bianco: un primo sguardo a erbe e foglie nel cibo.

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