Schiacciata di cavolfiore al formaggio

Età: 8–10 mesi (Nuove consistenze)
Consistenza: Schiacciato
Preparazione: 3 min
Cottura: 10 min
Dosi: 2 porzioni

Ingredienti

4 cimette cavolfiore
1 cucchiaio formaggio dolce, grattugiato
1 cucchiaio il latte abituale del tuo bambino (materno o formula)

Contiene: Latte

Procedimento

Cuoci il cavolfiore al vapore 10 minuti, finché è molto morbido.
Schiaccia con il latte, poi incorpora il formaggio a caldo così si scioglie.
Lascialo grumoso. Lascia intiepidire.

Sicurezza: Una piccola quantità di formaggio. È uno degli alimenti più salati che un bambino incontra.

Conservazione: Frigo 2 giorni.

Consiglio: Il formaggio è naturalmente salato, quindi un cucchiaio è la dose: sapore, non una salsa al formaggio.

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