Recettes bébé par âge

Écrasé de chou-fleur au fromage

Écrasé de chou-fleur au fromage

Ingrédients

  • 4 bouquets chou-fleur
  • 1 c. à s. cheddar doux ou emmental, râpé
  • 1 c. à s. le lait habituel de votre bébé (maternel ou infantile)

Contient: Lait

Étapes

  1. Faites cuire le chou-fleur à la vapeur 10 minutes, jusqu'à ce qu'il soit très tendre.
  2. Écrasez avec le lait, puis incorporez le fromage à chaud pour qu'il fonde.
  3. Laissez des morceaux. Laissez tiédir.
Sécurité: Une petite quantité de fromage. C'est l'un des aliments les plus salés qu'un bébé rencontre.
Conservation: Réfrigérateur 2 jours.
Astuce: Le fromage est naturellement salé, une cuillerée est donc la bonne quantité : du goût, pas une sauce au fromage.

Une recette à la fois, adaptée à l'âge de bébé

L'application gratuite Baby Food Recipe Flashcards connaît l'étape de bébé grâce à sa date de naissance et propose une fiche recette à la fois. À garder ou à passer.

Télécharger dans l'App StoreDisponible sur Google Play

Plus de recettes pour 8–10 mois

70 recettes · Nouvelles textures (8–10 mois)