Schiacciata di fagioli neri e avocado
- Età: 8–10 mesi (Nuove consistenze)
- Consistenza: Schiacciato
- Preparazione: 4 min
- Cottura: 0 min
- Dosi: 1 porzione
Ingredienti
- 3 cucchiai fagioli neri in scatola senza sale aggiunto, sciacquati
- 1/4 avocado maturo
- 1 spruzzata lime
Contiene: Nessuno degli allergeni comuni
Procedimento
- Schiaccia i fagioli con una forchetta lasciando un po' di consistenza.
- Schiaccia insieme l'avocado e una piccola spruzzata di lime.
- Servi a temperatura ambiente.
Sicurezza: I fagioli interi sono un cibo rotondo. In questa fase vanno schiacciati; quelli interi arrivano quando la presa a pinza è sicura, e schiacciati.
Conservazione: Da servire subito.
Consiglio: I fagioli sono ferro, proteine e fibre in una scatola. Sciacquare toglie gran parte del sale del liquido di conserva; ma compra senza sale aggiunto quando puoi.
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