Dal para bebé

Edad: 8–10 meses (Nuevas texturas)
Textura: Machacado
Preparación: 3 min
Cocción: 20 min
Rinde: 4 raciones

Ingredientes

4 cdas lentejas rojas, enjuagadas
1 pizca cúrcuma molida
1 pizca comino molido
1 cdta aceite de oliva
250 ml agua

Contiene: Ninguno de los alérgenos habituales

Preparación paso a paso

Cuece las lentejas con las especias en el agua 20 minutos, hasta que se deshagan y espesen.
Incorpora el aceite.
Machaca ligeramente: el dal es grumoso por naturaleza. Deja templar.

Seguridad: Especias, sí; sal y guindilla, no.

Conservación: Nevera 3 días, congelador 1 mes.

Consejo: La especia suave no solo está permitida sino que es útil: un bebé que conoce el comino y la cúrcuma ahora es un niño que come lo que come la familia. Solo la sal y la guindilla se quedan fuera.

Una receta cada vez, la adecuada para la edad de tu bebé

La app gratuita Baby Food Recipe Flashcards sabe en qué etapa está tu bebé por su fecha de nacimiento y te muestra una receta cada vez. Guárdala o pide otra.

Descargar en el App Store Disponible en Google Play

Más recetas para 8–10 meses

70 recetas · Nuevas texturas (8–10 meses)