Galletas de queso y avena
- Edad: 10–12 meses (Come solo)
- Textura: Para comer con la mano
- Preparación: 10 min
- Cocción: 12 min
- Rinde: 12 galletas
Ingredientes
- 6 cdas copos de avena finos
- 3 cdas harina de trigo
- 3 cdas cheddar suave rallado
- 2 cdas mantequilla sin sal, blanda
- 2 cdas agua
Contiene: Trigo, Leche
Preparación paso a paso
- Integra la mantequilla en la avena y la harina. Añade el queso y el agua y forma una masa.
- Estira a 5 mm y corta en bastones. Hornea a 180 °C 12 minutos hasta que estén dorados pálidos.
- Deja enfriar del todo; se afirman al enfriarse.
Seguridad: Comprueba que una galleta se deshace al chuparla en vez de romperse en esquirlas duras: hornéalas blandas, no crujientes.
Conservación: Lata hermética 3 días.
Consejo: Una galleta salada para la bolsa del bebé, con una fracción de la sal de cualquiera comprada.
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