Buñuelos de maíz y queso
- Edad: 2–3 años (Pequeño cocinero)
- Textura: Para comer con la mano
- Preparación: 6 min
- Cocción: 8 min
- Rinde: 10 buñuelos
Ingredientes
- 200 g maíz dulce, mitad aplastado
- 1 huevo
- 5 cdas harina de trigo
- 4 cdas queso rallado
- 1 cebolleta, picada
- 1 cda aceite de oliva
Contiene: Huevo, Trigo, Leche
Preparación paso a paso
- El niño mezcla el maíz, el huevo, la harina, el queso y la cebolleta en una masa.
- Haz cucharadas en el aceite 3 minutos por lado hasta que se doren.
- Deja enfriar.
Seguridad: Maíz medio aplastado. Deja enfriar del todo antes de dárselo: el interior se mantiene caliente mucho más tiempo que el exterior.
Conservación: Nevera 2 días, congelador 1 mes.
Consejo: Tareas para manos pequeñas: remover. Los buñuelos van fríos en la fiambrera.
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