Frittelle di mais e formaggio

Età: 2–3 anni (Piccolo cuoco)
Consistenza: Da mangiare con le mani
Preparazione: 6 min
Cottura: 8 min
Dosi: 10 frittelle

Ingredienti

200 g mais, metà schiacciato
1 uovo
5 cucchiai farina
4 cucchiai formaggio grattugiato
1 cipollotto, tritato
1 cucchiaio olio d'oliva

Contiene: Uovo, Grano, Latte

Procedimento

Il bambino mescola il mais, l'uovo, la farina, il formaggio e il cipollotto in una pastella.
Cuoci cucchiaiate nell'olio 3 minuti per lato finché sono dorate.
Lascia raffreddare.

Sicurezza: Mais metà schiacciato. Lascia raffreddare prima di servire.

Conservazione: Frigo 2 giorni, freezer 1 mese.

Consiglio: Compiti per mani piccole: mescolare. Le frittelle vanno nel pranzo al sacco fredde.

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