Galettes de maïs au fromage
- Âge: 2–3 ans (Petit cuisinier)
- Texture: À manger avec les doigts
- Préparation: 6 min
- Cuisson: 8 min
- Quantité: 10 galettes
Ingrédients
- 200 g maïs doux, à moitié écrasé
- 1 œuf
- 5 c. à s. farine de blé
- 4 c. à s. fromage râpé
- 1 oignon nouveau, haché
- 1 c. à s. huile d'olive
Contient: Œuf, Blé, Lait
Étapes
- L'enfant mélange le maïs, l'œuf, la farine, le fromage et l'oignon nouveau en pâte.
- Faites cuire des cuillerées dans l'huile 3 minutes par face jusqu'à ce que ce soit doré.
- Laissez refroidir.
Sécurité: Maïs à moitié écrasé. Laissez refroidir complètement avant de donner : l'intérieur reste chaud bien plus longtemps que l'extérieur.
Conservation: Réfrigérateur 2 jours, congélateur 1 mois.
Astuce: Les petites mains : mélanger. Les galettes vont froides dans la boîte à déjeuner.
Une recette à la fois, adaptée à l'âge de bébé
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