Gofres de avena

Ingredientes

• 100 g copos de avena, triturados en harina
• 1 huevo
• 150 ml leche
• 1 plátano maduro, aplastado
• 1 cdta levadura química
• 1 cdta mantequilla, para la gofrera

Contiene: Trigo, Huevo, Leche

Preparación paso a paso

1. El niño aplasta el plátano y mezcla el huevo, la leche, la harina de avena y la levadura.
2. Cocina en la gofrera hasta que estén dorados y cuajados, o como tortitas gruesas en sartén.
3. Deja enfriar y corta en bastones.