Schiacciata di avocado e piselli

Età: 6–8 mesi (Primi assaggi)
Consistenza: Schiacciato
Preparazione: 3 min
Cottura: 3 min
Dosi: 1 porzione

Ingredienti

1/4 avocado maturo
3 cucchiai piselli surgelati

Contiene: Nessuno degli allergeni comuni

Procedimento

Cuoci i piselli al vapore 3 minuti, poi frullali o passali al setaccio fino a renderli lisci.
Schiaccia con l'avocado.
Servi a temperatura ambiente.

Sicurezza: Piselli frullati o setacciati fino a renderli lisci in questa fase: i piselli interi sono un piccolo cibo rotondo.

Conservazione: Servi subito.

Consiglio: Due verdi, uno cremoso e uno dolce. I piselli vanno frullati; l'avocado solo schiacciato.

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