Machacado de aguacate y guisantes
- Edad: 6–8 meses (Primeros sabores)
- Textura: Machacado
- Preparación: 3 min
- Cocción: 3 min
- Rinde: 1 ración
Ingredientes
- 1/4 aguacate maduro
- 3 cdas guisantes congelados
Contiene: Ninguno de los alérgenos habituales
Preparación paso a paso
- Cuece los guisantes al vapor 3 minutos y tritúralos o cuélalos hasta que queden finos.
- Machaca con el aguacate.
- Sirve a temperatura ambiente.
Seguridad: Guisantes triturados o colados finos en esta etapa: los guisantes enteros son un alimento pequeño y redondo.
Conservación: Sírvelo recién hecho.
Consejo: Dos verdes, uno cremoso y otro dulce. Los guisantes deben triturarse; el aguacate solo machacarse.
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