Mais-Kartoffel-Stampf

Alter: 8–10 Monate (Neue Konsistenzen)
Konsistenz: Grob gestampft
Vorbereitung: 4 Min.
Garzeit: 12 Min.
Ergibt: 2 Portionen

Zutaten

1 kleine Kartoffel
4 EL Mais, tiefgekühlt oder aus der Dose ohne Salzzusatz
1 EL die gewohnte Milch Ihres Babys (Muttermilch oder Pre-Nahrung)
1 TL ungesalzene Butter

Enthält: Milch

Zubereitung

Kartoffel schälen, würfeln und 12 Minuten dämpfen; den Mais für die letzten 4 Minuten dazugeben.
Den Mais mit der Milch glatt pürieren, dann mit der Butter unter die Kartoffel drücken.
Lauwarm abkühlen lassen.

Sicherheit: Mais in diesem Alter glatt püriert; ganze Körner kommen später, zerdrückt.

Aufbewahrung: Kühlschrank 2 Tage.

Tipp: Maishäute lösen sich im Babymund nicht auf, deshalb wird der Mais hier püriert und die Kartoffel drumherum zerdrückt.

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