Schiacciata di mais e patata

Età: 8–10 mesi (Nuove consistenze)
Consistenza: Schiacciato
Preparazione: 4 min
Cottura: 12 min
Dosi: 2 porzioni

Ingredienti

1 piccola patata
4 cucchiai mais, surgelato o in scatola senza sale
1 cucchiaio il latte abituale del tuo bambino (materno o formula)
1 cucchiaino burro non salato

Contiene: Latte

Procedimento

Sbuccia la patata, tagliala a dadini e cuoci al vapore 12 minuti; aggiungi il mais negli ultimi 4.
Frulla il mais con il latte fino a renderlo liscio, poi schiaccialo nella patata con il burro.
Lascia intiepidire.

Sicurezza: Mais frullato liscio a questa età; i chicchi interi arrivano più avanti, schiacciati.

Conservazione: Frigo 2 giorni.

Consiglio: Le bucce del mais non si sciolgono nella bocca di un bambino, quindi qui il mais è frullato e la patata schiacciata attorno.

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