Ragù per bambini con pastina

Età: 8–10 mesi (Nuove consistenze)
Consistenza: Schiacciato
Preparazione: 5 min
Cottura: 20 min
Dosi: 3 porzioni

Ingredienti

60 g macinato di manzo
1 carota, grattugiata
4 cucchiai passata di pomodoro senza sale
3 cucchiai pastina
1 cucchiaino olio d'oliva

Contiene: Grano

Procedimento

Rosola il macinato nell'olio con la carota. Aggiungi la passata e un goccio d'acqua; cuoci 15 minuti.
Cuoci la pastina in acqua non salata finché è molto morbida e uniscila.
Schiaccia leggermente. Lascia intiepidire.

Sicurezza: Ben cotto fino al centro, senza parti rosa. Pastina cotta morbida.

Conservazione: Frigo 2 giorni, freezer 1 mese.

Consiglio: Il ragù di famiglia, quattro mesi in anticipo. Congela a cubetti.

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