Bolonhesa de bebê com macarrão miúdo
- Idade: 8–10 meses (Novas texturas)
- Textura: Amassado
- Preparo: 5 min
- Cozimento: 20 min
- Rende: 3 porções
Ingredientes
- 60 g carne moída
- 1 cenoura ralada
- 4 colheres (sopa) molho de tomate passado, sem sal
- 3 colheres (sopa) macarrão miúdo
- 1 colher (chá) azeite
Contém: Trigo
Modo de preparo
- Doure a carne no azeite com a cenoura. Junte o tomate e um pouco de água; cozinhe por 15 minutos.
- Cozinhe o macarrão em água sem sal até ficar bem macio e misture.
- Amasse de leve. Deixe amornar.
Segurança: Bem cozido por dentro, sem nada rosado. Macarrão miúdo bem cozido.
Conservação: Geladeira 2 dias, freezer 1 mês.
Dica: A bolonhesa da família, quatro meses antes. Congele em cubos.
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