Quesadilla de pollo y queso

Edad: 18–24 meses (Comidas de peque)
Textura: Para comer con la mano
Preparación: 4 min
Cocción: 6 min
Rinde: 1–2 raciones

Ingredientes

1 tortilla integral
4 cdas pollo cocinado, deshilachado
3 cdas queso rallado
2 cdas maíz dulce, aplastado
1 cdta aceite de oliva

Contiene: Trigo, Leche

Preparación paso a paso

Reparte el pollo, el queso y el maíz sobre la mitad de la tortilla; dobla.
Hazla en el aceite 2–3 minutos por lado hasta que esté dorada y fundida. Deja enfriar y corta en triángulos.

Seguridad: Pollo bien hecho y deshilachado. El queso fundido sigue caliente.

Conservación: Sírvelo recién hecho.

Consejo: El pollo asado de ayer, la comida de hoy, en seis minutos.

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