Hähnchen-Käse-Quesadilla
- Alter: 18–24 Monate (Kleinkindessen)
- Konsistenz: Fingerfood
- Vorbereitung: 4 Min.
- Garzeit: 6 Min.
- Ergibt: 1–2 Portionen
Zutaten
- 1 Vollkorn-Tortilla
- 4 EL gegartes Hähnchen, zerpflückt
- 3 EL geriebener Käse
- 2 EL Mais, zerdrückt
- 1 TL Olivenöl
Enthält: Weizen, Milch
Zubereitung
- Hähnchen, Käse und Mais auf einer Hälfte der Tortilla verteilen; zuklappen.
- Im Öl je Seite 2–3 Minuten braten, bis sie goldbraun und der Käse geschmolzen ist. Abkühlen lassen und in Stücke schneiden.
Sicherheit: Hähnchen durchgegart und zerpflückt. Geschmolzener Käse bleibt heiß.
Aufbewahrung: Frisch servieren.
Tipp: Das Brathähnchen von gestern, das Mittagessen von heute, in sechs Minuten.
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