Babyrezepte nach Alter

Blumenkohl-Tots

Blumenkohl-Tots

Zutaten

  • 1/2 Blumenkohl, gedämpft und fein gehackt
  • 1 Ei
  • 4 EL Semmelbrösel
  • 4 EL geriebener Käse
  • 1 EL Olivenöl

Enthält: Ei, Weizen, Milch

Zubereitung

  1. Das Wasser aus dem Blumenkohl drücken. Mit Ei, Bröseln und Käse mischen.
  2. Auf einem geölten Blech kleine Röllchen formen und bei 200 °C 20 Minuten goldbraun backen, einmal wenden.
  3. Abkühlen lassen.
Sicherheit: Vor dem Anreichen vollständig abkühlen lassen – innen bleibt es viel länger heiß als außen.
Aufbewahrung: Kühlschrank 2 Tage, Gefrierfach 1 Monat.
Tipp: Kroketten aus Blumenkohl. Ein Gemüse in einer Form, die gedippt und gegessen wird.

Ein Rezept nach dem anderen – passend zum Alter deines Babys

Die kostenlose App „Baby Food Recipe Flashcards“ erkennt am Geburtstag die Altersstufe und zeigt immer eine Rezeptkarte. Speichern oder eine andere holen.

Im App Store ladenBei Google Play laden

Weitere Rezepte für 18–24 Monate

70 Rezepte · Kleinkindessen (18–24 Monate)